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獣医学術振興・普及

学会・セミナー情報詳細

学会セミナー情報

名称 世界獣医年2011 東京フォーラム うしどんぶり―「命」を食につなげる獣医さんたち―
主催者 東京大学大学院農学生命科学研究科食の安全研究センター、全国大学獣医学関係代表者協議会
初日開催日 2011/06/11
開催年月および日時 2011年6月11日(土) 13:00-17:00
開催地(都道府県) 東京都
開催場所 東京大学農学部・弥生講堂 (地下鉄南北線東大前駅徒歩5分)
主な内容 《知る・考える・深める》
食育を実践するお茶の水女子大学公認サークルOchasの学生が「うしどんぶり(牛丼)」ができるまでをたどりながら、人や動物の健康に関わる獣医師の仕事を取材し発表します。会場に集まったみなさんで、命と食、そして安全について考えます。

13:05-15:30
第一部:取材発表「うしどんぶりができるまで」
産業動物臨床/家畜保健衛生所/食肉衛生検査所/保健所/検疫所(各25分)

15:50-16:50
第二部:ワークショップ「命・食・安全」
会場のみなさんと「命・食・安全」について考えます(60分)

《参加費無料》
どなたでも参加できます
事前申込み不要
獣医師生涯研修事業
プログラム認定の有無
認定無し
開催情報ホームページ http://www.frc.a.u-tokyo.ac.jp/event/110611.html

お問合せ先

氏 名 関崎 勉
団体等 フォーラム事務局:東京大学大学院農学生命科学研究科・食の安全研究センター
住 所  
郵便番号 113-8657
都道府県 東京都
市・区・町・村 文京区弥生1丁目
番地等 1-1
電 話 03-5841-3084
FAX  
E-mail wvy2011tokyo@yahoo.co.jp
URL http://www.frc.a.u-tokyo.ac.jp/event/110611.html
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